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Agreste - Le chiffre d’affaires des entreprises agroalimentaires ligériennes progresse de 5 % en 2013

En 2013, les entreprises agroalimentaires ligériennes ont réalisé 2milliards d’euros de valeur ajoutée et 13 milliards d’euros de chiffre d’affaires, maintenant les Pays de la Loire au deuxième rang des régions françaises. Les industries de la viande, des produits laitiers et de la boulangerie pâtisserie industrielle concentrent les trois quarts de l’emploi, du chiffre d’affaires et de la valeur ajoutée de l’agroalimentaire régional. Six établissements sur dix ont moins de dix salariés.
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