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Aquaponie au Lycée professionnel de Guérande (44)

L’aquaponique associe l’élevage de poisson et la culture de plante en circuit (presque) fermé.

L’aquaponie fonctionne grâce à la symbiose entre les poissons, les plantes et les bactéries présentes naturellement : les déjections des poissons sont alors transformées en matières assimilables par les plantes qui, à leur tour, purifient l’eau.

Dans ces conditions optimales les plantes poussent plus vite et sont naturellement plus belles.

L’aquaponie est donc une réponse durable pour cultiver dans de bonnes conditions fruits et légumes tout en élevant des poissons.

Le lycée professionnel O.Guichard de guérande (44) a opté pour cette méthode pour la mise en ouevre de ses espaces consacrés aux formations en aquaculture.

Visionnez sur le site de l’établissement la vidéo qui présente cette expérimentation.