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Publications issues des recensements agricoles et des enquêtes structure des exploitations agricoles

Les études suivantes sont issues des recensements agricoles et des enquêtes structure des exploitations agricoles.

AnnéeEtude
2015 Entre 2010 et 2015, la hausse de l’emploi salarié agricole ne compense pas le recul du nombre de chefs d’exploitation
Entre 2010 et 2015, la baisse du nombre d’exploitations et celle de l’emploi agricole se poursuivent, mais à des rythmes moindres que sur la période 2000-2010, notamment pour les exploitations moyennes et grandes. Sur la période, le nombre de chefs d’exploitation recule continûment, tandis que l’emploi salarié progresse ; annexe
2013 Tendances issues de l’enquête sur la structure des exploitations agricoles 2013
Entre 2010 et 2013, la région Pays de la Loire perd 10 % de ses exploitations et 0,5 % de la surface valorisée par l’agriculture. Les exploitations poursuivent leur agrandissement : les grandes structures représentent désormais plus d’une exploitation sur deux et sont pour les trois quarts sous forme sociétaire.
La diversité des productions végétales et animales demeure une caractéristique de l’agriculture ligérienne. Bien que les grandes cultures gagnent peu à peu du terrain aux dépens des prairies, l’élevage constitue toujours l’orientation dominante, en particulier les secteurs laitier et avicole. L’ensemble des activités agricoles mobilise 67 000 personnes travaillant de façon régulière, à temps complet ou non, sur les exploitations.
2013 La baisse de l’emploi agricole ralentit en Pays de la Loire
Entre 2010 et 2013, en rythme annuel, l’emploi agricole en Pays de la Loire baisse deux fois moins vite qu’au cours de la décennie précédente. Si l’emploi salarié régional progresse légèrement sur la période récente, la main d’œuvre familiale, pour l’essentiel les chefs d’exploitation et coexploitants, baisse de près de 6 %. Seule la Vendée voit ses effectifs agricoles se maintenir entre 2010 et 2012.
2010 Voir la rubrique recensement agricole 2010
2007 - L’emploi agricole total diminue mais l’emploi salarié se maintient depuis 2000
- La restructuration des exploitations agricoles s’accélère entre 2005 et 2007 ; annexes
2005 - Une région à la pointe pour le développement des formes sociétaires
- La concentration des exploitations agricoles se poursuit dans le sillage de la tendance nationale
2003 - Panorama de l’emploi salarié agricole, forestier et agroalimentaire dans les Pays de la Loire
- Enquête sur la structure des exploitations agricoles
2000 - Successions agricoles : une grande incertitude
- Recensement agricole : principaux résultats
- Recensement agricole : premiers résultats