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Guide du don alimentaire pour les opérateurs économiques

Ce guide est une actualisation du guide réalisé en 2009 par l’ANIA et la FCD, en lien avec des associations caritatives.

Ce guide présente successivement :
L’aide alimentaire : les acteurs et interlocuteurs
Quelle forme d’aide choisir ?
La pratique du don alimentaire
Comment organiser le don ?

  • Quelles conditions fiscales ?
  • Quelles modalités de transport ?
  • Quels produits peuvent être donnés ?
  • Quelles règles en matière de qualité ?
  • Quelles règles en matière d’étiquetage ?
  • Quelles règles d’hygiène en matière logistique?
  • Quelles règles en matière de responsabilité et en cas d’alerte sanitaire ?

Pour le consulter :
https://www.google.fr/url?sa=t&...