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Légumes

NB : tous les bilans ci-dessous, ainsi que ceux des années précédentes sont disponibles sur le site du RNM

L’asperge en 2015
Auteur : Auteur : RNM - Centres d’Avignon, Angers, Bordeaux et Rungis
Une campagne globalement satisfaisante : le produit français bénéficie d’une demande bien présente
L’offre en asperge au stade détail en 2014
Auteur : RNM - Centres de Bordeaux, Avignon et Angers
Résultats de l’enquête spécifique effectuée en semaine 20 du 12 au 17 mai 2014
La carotte primeur en 2015
Auteur : Centres d’Agen, Nantes, Perpignan et Rungis
Une campagne plus dynamique que la précédente, entraînant une hausse des prix
Le concombre en 2015
Auteur : RNM - Centres d’Angers, Nantes et Perpignan
La campagne est bien orientée, elle bénéficie d’un recul de la concurrence, d’une météo estivale persistante et d’un bon référencement de l’origine française en magasins
La courgette en 2015
Auteur : RNM - Centres d’Avignon, Agen, Angers et Rungis
Des prix plus stables et comparables à la campagne précédente, avec une offre en baisse
L’échalote en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres de St-Pol et d’Angers
Un millésime chahuté…
Les laitues d’été en 2015
Auteur : RNM - Centres de Angers-Tours, Lyon et Rungis
Marché équilibré une bonne partie de la saison
La mâche en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres de St-Pol, Nantes et Rungis
Une année calamiteuse
Le melon en 2015
Auteur : RNM - Centres d’Angers, Agen et Avignon
Une production volumineuse et une consommation en hausse, mais des cours inférieurs aux années précédentes
L’oignon en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres d’Angers, Lille et Strasbourg
Une campagne jugée satisfaisante par l’ensemble de l’amont de la filière
Le poireau en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres de St-Pol, Nantes et Rungis
Une saison globalement favorable à la filière