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Légumes

NB : tous les bilans ci-dessous, ainsi que ceux des années précédentes sont disponibles sur le site du RNM

L’asperge en 2016
Auteur : Auteur : RNM - Centres d’Avignon, Angers, Bordeaux et Rungis
Une campagne longue, des cours élevés mais des volumes insuffisants
L’offre en asperge au stade détail en 2016
Auteur : RNM - Centres de Bordeaux, Avignon et Angers
Résultats de l’enquête spécifique effectuée en semaine 16 du 18 au 24 avril 2016
La carotte primeur en 2016
Auteur : Centres d’Agen, Nantes, Perpignan et Rungis
Volumes et cours en baisse
Le concombre en 2017
Auteur : RNM - Centre d’Angers
Une campagne très atypique
La courgette en 2016
Auteur : RNM - Centres d’Avignon, Agen, Angers et Rungis
Une campagne en deux temps : équilibrée de mai à fin août, très difficile en septembre
L’échalote en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres de St-Pol et d’Angers
Un millésime chahuté…
Les laitues d’été en 2017
Auteur : RNM - Centre d’Angers-Tours
Une campagne très concurrencée
La mâche en 2016-2017
Auteur : RNM - Centre de Nantes
Une campagne en demi-teinte
Le melon en 2017
Auteur : RNM - Centre d’Angers
Marché difficile suite à une offre précoce et abondante
L’oignon en 2017-2018
Auteur : RNM - Centre d’Angers
Une saison à oublier, tant au niveau des rendements que des pertes et des prix toujours bas
Le poireau en 2015-2016
Auteur : RNM - Centres de St-Pol, Nantes et Rungis
Une saison globalement favorable à la filière