La directive européenne “Nitrates” du 12 décembre 1991 vise à réduire la pollution des eaux par les nitrates d’origine agricole, en permettant notamment la restauration de la qualité des captages d’eau potable et la lutte contre l’eutrophisation des eaux douces et marines.
Cette directive se traduit dans le droit français à plusieurs échelles :

• programme d’actions national (PAN), qui fixe le socle commun applicable à l’ensemble des “zones vulnérables”,

• et programmes d’actions régionaux (PAR), qui précisent ou renforcent les mesures à appliquer en fonction du contexte régional.

La région des Pays de la Loire est entièrement classée en “zone vulnérable” aux pollutions par les nitrates depuis février 2017.
Voir les zones vulnérables aux nitrates en Pays de la Loire : http://draaf.pays-de-la-loire.agric...

Dans les Pays de la Loire, le 6^ème programme d’actions régional a été arrêté par la préfète de région le 16 juillet 2018. Il est entré en vigueur le 1^er septembre 2018.

• Arrêté PAR Nitrates 16 juillet 2018 : Arrete_PAR_16_juillet_2018 (format pdf - 1 Mo - 13/11/2018)

• Annexes PAR Nitrates – Sommaire : Annexes_Sommaire (format pdf - 66.7 ko - 13/11/2018)
• Annexe 1A : Tableau pour les exploitations de plus de 30 ha de surface agricole utile dont moins de 70 % de surfaces en herbe : Annexe_1A_-_Tableau_pour_les_exploitations_de_plus_de_30ha_ (format pdf - 91.6 ko - 13/11/2018)
• Annexe 1B : Tableau pour les exploitations comprenant au moins 2 hectares d’îlots culturaux en maraîchage : Annexe_1B_-_Tableau_maraichage (format pdf - 87.9 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2A : Liste indicative des espèces à croissance rapide utilisables en CIPAN : Annexe_2A_-_Liste_indicative_especes_croissance_rapide_CIPAN (format pdf - 99.2 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2B : Carte des parties de zones vulnérables où la destruction des cultures
  intermédiaires piège à nitrates est possible jusqu’au 31/12/2021 à partir du 15 octobre sur les îlots culturaux présentant des sols dont le taux d’argile est supérieur à 25 % : Annexe_2B_-_Carte_taux_d_argile_25_ (format pdf - 56.7 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2C : Modèle de déclaration en cas de destruction chimique de CIPAN ou repousses : Annexe_2C_-_Modele_declaration_destruction_chimique_CIPAN (format pdf - 111 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2D : Méthode de calcul du bilan azoté post-récolte à utiliser en cas d’épandage sur CIPAN de fertilisants de type II ou en cas de non implantation d’une CIPAN dans le cadre des adaptations prévues : Annexe_2D_-_Methode_de_calcul_du_bilan_azote_post-recolte (format pdf - 327.2 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2E : Zonage des îlots culturaux du marais poitevin à teneur en argile supérieure à 40 % : Annexe_2E_-_Zonage_marais_poitevin_taux_d_argile_40_ (format pdf - 288.8 ko - 13/11/2018)
• Annexe 2F : Zonage des îlots culturaux du marais breton à teneur en argile supérieure à 40 % : Annexe_2F_-_Zonage_marais_breton_taux_d_argile_40_ (format pdf - 683.8 ko - 13/11/2018)
• Annexe 3A : Liste des communes en ZAR : Annexe_3A_-_Liste_des_communes_en_ZAR (format pdf - 1 Mo - 13/11/2018)
• Annexe 3B : Cartes des ZAR par département : Annexe_3B_-_Cartes_des_ZAR_par_departement (format pdf - 13 Mo - 13/11/2018)
• Annexe 4 : Calcul de la balance globale azotée (BGA) : Annexe_4_-_Calcul_de_la_balance_globale_azotee (format pdf - 196.1 ko - 13/11/2018). Une note explicative détaille les modalités de calcul de la BGA (format pdf - 773.1 ko - 11/08/2020)

Un document de synthèse des obligations des exploitations agricoles se situant en zone vulnérable de la région Pays de la Loire détaille les mesures prévues aux niveaux national et régional : Document de synthese M5 (format pdf - 405.3 ko - 21/12/2020)

Une foire aux questions (maj mai 2020) apporte des précisions sur la mise en œuvre des mesures du 6^ème programme d’actions régional : FAQ_Nitrates_V2020-2_VF (format pdf - 187.1 ko - 13/05/2020)

Les fiches départementales rappellent les obligations spécifiques dans les zones d’actions renforcées de chaque département.

• Fiche ZAR 44 : fiche_ZAR_44 (format pdf - 3.6 Mo - 13/11/2018)
• Fiche ZAR 49 : fiche_ZAR_49 (format pdf - 2.6 Mo - 13/11/2018)
• Fiche ZAR 53 : fiche_ZAR_53 (format pdf - 4.7 Mo - 13/11/2018)
• Fiche ZAR 72 : fiche_ZAR_72 (format pdf - 5 Mo - 13/11/2018)
• Fiche ZAR 85 : fiche_ZAR_85 (format pdf - 2.8 Mo - 13/11/2018)

La déclaration environnementale décrit de manière synthétique la manière dont s’est tenue la révision du programme d’actions, lancée début 2017 : PAR_6-declaration_environnementale (format pdf - 85.5 ko - 13/11/2018)

Cette révision s’est notamment appuyée sur le bilan du 5^ème programme d’actions, qui était en vigueur de 2014 à 2018 : Bilan_PAR_5 (format pdf - 5.5 Mo - 13/11/2018)

Un dispositif de suivi est mis en place pour suivre et évaluer l’efficacité du programme d’actions. Il s’appuie notamment sur des indicateurs de suivi de la pression azotée, des indicateurs de suivi de la qualité de l’eau et des indicateurs de suivi des pratiques culturales et du contexte agricole.
Ce dispositif est présenté annuellement au groupe de concertation du PAR. Les résultats des années 2019 et 2020 sont publiés :
  2020_diaporama groupe concertation PAR nitrates (format pdf - 3.9 Mo - 21/12/2020)
  2019_diaporama groupe concertation PAR nitrates (format pdf - 3.3 Mo - 20/12/2019)

En savoir plus sur la déclaration des pratiques de fertilisation azotée : Déclaration des pratiques de fertilisation azotée

Révision du 6^ème programme d’actions régional

La révision du 6^ème PAR a été prescrite par le préfet de région en mai 2021 : https://draaf.pays-de-la-loire.agri.... La concertation régionale a commencé en octobre 2021.

Le bilan du 6^ème PAR, réalisé notamment grâce au dispositif de suivi précédemment cité, a été finalisé en janvier 2022 : 202201_BilanPAR6_VF_Publication (format pdf - 4.6 Mo - 08/02/2022).