La DRAAF recrute un ou une chargé(e) de mission en alimentation (Égalim)

Fermer

Contexte et définition du poste

La loi ÉGalim fixe, pour les établissements de restauration collective, un taux d’approvisionnement de 50% de produits durables et de qualité, dont 20% de produits issus de l’agriculture biologique.

Pour suivre cet objectif, le ministère chargé de l’agriculture a déployé une plateforme intitulée Ma Cantine sur laquelle les restaurants collectifs doivent télédéclarer des informations relatives à leurs pratiques d’approvisionnement.

Cette politique est déployée en Pays de la Loire par la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF), service du ministère chargé de l’agriculture en région, et plus particulièrement par son service régional de l’alimentation (SRAL).

Composé de 38 agents, répartis entre Nantes (siège) et Angers, le SRAL est organisé en quatre pôles techniques, dont un pôle est dédié à la politique nationale de l’alimentation.

Vous rejoindrez une équipe dynamique de trois personnes sur le site de Nantes, pilotée directement par l’adjoint du chef de service, et animée par l’objectif de contribuer fortement à la déclinaison de la politique nationale de l’alimentation. L’atteinte des objectifs ÉGalim en restauration collective fait partie des priorités du pôle et du service.

Votre objectif sera principalement d’augmenter le taux de télédéclaration et d’œuvrer, en articulation avec les autres chargés de missions du pôle et nos partenaires, à l’atteinte des objectifs ÉGalim. L’accompagnement de la restauration collective de l’État sera priorisé.

Vos missions

• Identifier, au travers de la manipulation de bases de données, les établissements devant encore télédéclarer dans Ma Cantine ;
• Participer à la campagne de promotion, de mise à jour des des données de Ma Cantine : accompagnement des gestionnaires, relances téléphoniques, organisation et-ou participation aux webinaires... ;
• Proposer une assistance technique facilitant l’utilisation de Ma Cantine ;
• Consolider une communication active et régulière sur le sujet ;
• Élaborer des bilans, produire des livrables, communiquer et valoriser les résultats ;
• Poursuivre le plan d’actions à destination de la restauration collective de l’État : animation, organisation de formations ;
• Assurer l’animation des groupes de travail alimentation en lien avec les autres chargés de mission ;
• Participer à des événements organisés par le pôle ou par les partenaires ;
• Participer aux autres activités du pôle.

Ce poste nécessite une bonne connaissance des acteurs institutionnels et professionnels en lien avec le sujet, une appétence pour les outils informatiques (applications spécifiques, tableur…), et des bonnes aptitudes de communication et qualités relationnelles permettant d’établir un lien de qualité avec nos partenaires et usagers.

Le portage d’autres feuilles de route au sein des services de l’État ou des collectivités est un atout, notamment sur les thématiques ÉCOPHYTO ou pollinisateurs. En effet, un appui ponctuel sur ces missions est susceptible d’être sollicité sur ces thématiques.

Vos conditions d’emploi

Durée de recrutement : Cinq mois (du 1er juillet 2026 au 30 novembre 2026).
Régime horaire : 35 heures (7 heures par jour sur 5 jours).
Rémunération : 2 690 € bruts mensuels (indice majoré de rémunération : 541)
Un accompagnement est prévu lors de la prise du poste.
Lieu d’exercice : DRAAF Pays de la Loire, 5 rue Françoise Giroud, CS 67516, Nantes cedex 2
Déplacements possibles (permis B requis)

Votre profil

Formation  : diplômé de niveau bac+3 ou plus en lien avec la mise en œuvre des politiques publiques, agronomie, alimentation…

Savoirs :

• Aisance informatique et bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment "tableurs" (maîtrise) ;
• Connaissance des procédures administratives et de l’organisation territoriale de l’État (notions) ;
• Connaissance des politiques publiques et portage de politique incitative ;
• Savoir planifier, préparer et conduire des interventions ;
• Savoir animer une réunion et communiquer ;
• Qualités rédactionnelles.
   

Qualités :

• Sens du relationnel et travail en équipe ;
• Sens de l’accompagnement et du service public ;
• Capacité d’organisation et notamment de pilotage de projets ;
• Autonomie et rigueur d’exécution ;
• Capacité rédactionnelle et bonne expression orale.

Date limite de candidature et contacts

La date limite de candidature est fixée au 13 mai 2026

Mohammed OUASRI - Adjoint du chef du SRAL
Tél : 02 72 74 71 37
Sylvie LAURENT - Chargée de mission projets alimentaires territoriaux
Tél : 02 72 74 71 32
Courriel pour l’envoi des candidatures : sral.draaf-pays-de-la-loire@agriculture.gouv.fr