Comprendre les enjeux de la souveraineté alimentaire par des exemples

À l’aide de deux indicateurs, le taux d’auto-approvisionnement et le taux de dépendance aux importations, mesurez la situation d’autonomie ou de dépendance agricole et agroalimentaire de la France.

illustration : couverture de la plaquette "la souveraineté alimentaire, comprendre les enjeux avec quelques exemples" - publication Agreste mars 2026

La souveraineté alimentaire : comprendre les enjeux avec quelques exemples


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