Enseigner à produire autrement

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Pour la DRAAF des Pays de la Loire, le programme régional "Enseigner à produire autrement" permet de répondre en partie à deux des axes stratégiques du plan d’action pluriannuel territorial Agriculture Agroalimentaire et Forêt de l’État en région Pays de la Loire élaboré pour 2024-2027 :

• renouveler et former les générations futures,
• accélérer la transition écologique, en lien avec les enjeux du changement climatique, de l’eau et de la biodiversité.

Développer les connaissances et les compétences en matière de transitions climatique et environnementale

L’enseignement agricole place les transitions et l’agroécologie au cœur de ses référentiels, encourageant des pratiques pédagogiques renouvelées et positionnant l’apprenant au centre des démarches.

Depuis 2014, le plan "Enseigner à produire autrement" (EPA) mobilise l’ensemble des établissements d’enseignement techniques et supérieurs, pour faire évoluer contenus, approches et partenariats territoriaux. Le plan EPA3 (2026-2030) s’inscrit dans la continuité des plans EPA1 (2014-2019) et EPA2 (2020-2026). Il vise ainsi à structurer une formation cohérente et engagée dans les transitions, portée par tous les acteurs de l’enseignement agricole. Plus spécifiquement, le plan EPA3 cible le développement des compétences nécessaires aux apprenants et aux acteurs du territoire pour réussir les transitions climatiques et environnementales dans les secteurs agricoles au sens large (production agricole, transformation, forêt et paysage).

Par exemple, la composition des sols et les enjeux de sa préservation sont enseignés dans toutes les formations permettant d’aboutir à l’installation en agriculture :

• au travers des enseignements des disciplines de "Biologie-Écologie", "Productions végétales" ou "Sciences et techniques de l’agronomie" ;
• dans le cadre du module d’enseignement d’exploration "Écologie, Agronomie, Territoire et développement durable" en classe de seconde,
• ou dans le cadre d’une mise en situation professionnelle contextualisée autour des enjeux et des composantes écologiques du territoire.

Les enjeux de la qualité de l’eau, de la préservation de la biodiversité et du changement climatique impactent aussi les enseignements généraux, scientifiques et professionnels qui contribuent à sensibiliser l’ensemble des apprenants de l’enseignement agricole.

Le plan EPA3 prévoit notamment d’inclure dans les processus d’évaluation des apprennants de l’enseignement agricole technique un moyen de vérifier l’acquisition de cet ensemble de compétences et de connaissance spécifiques.

Le programme régional "Enseigner à produire autrement"

Le programme régional "Enseigner à produire autrement" (PREPA) est un cadre fédérateur pour l’ensemble des établissements d’enseignement agricole ligériens.

Il favorise les dynamiques collectives et rend lisible l’engagement de l’enseignement agricole au sein des territoires de la région Pays de la Loire. Le PREPA a ainsi contribué à faire évoluer les pratiques et les enseignements pour former aux transitions et à l’agroécologie.

Il s’articule autour de quatre axes :

• encourager la parole et l’initiative des apprenants sur les questions des transitions et de l’agroécologie ;
• mobiliser la communauté éducative pour enseigner l’agroécologie et poursuivre les transitions ;
• amplifier la mobilisation des exploitations agricoles et ateliers technologiques comme support d’apprentissage, de démonstration et d’expérimentation ;
• développer l’animation dans les territoires et l’essaimage des pratiques innovantes.

Ce programme encourage la collaboration entre l’enseignement agricole et ses partenaires professionnels, institutionnels ou associatifs afin d’adapter continuellement le système de formation aux enjeux actuels.
Il permet de mettre en cohérence les plans locaux “Enseigner à Produire Autrement” (PLEPA) qui peuvent être déployés au sein des établissements et ainsi de mobiliser l’ensemble des acteurs de l’enseignement agricole technique et du territoire aux niveaux régional et local.

Le réseau des référents et référentes "Enseigner à produire autrement"

Sur l’ensemble du territoire national, un réseau d’environ 130 référents et référentes "Enseigner à produire autrement" (EPA) accompagne les établissements dans la mise en œuvre de leurs projets contribuant à impulser une dynamique concrète en faveur de la transition agroécologique.

Les membres de ce réseau sont autant issus de l’enseignement agricole public que privé et peuvent être : enseignants-formateurs, directeurs d’exploitation agricoles, directeurs ou directeurs adjoints d’EPLEFPA, animateurs de développement des territoires, animateurs de réseaux des exploitations agricoles, chargés de mission dans les services de l’enseignement agricole des DRAAF.

En Pays de la Loire, des référents EPA locaux sont identifiés dans les établissements publics et quatre établissements privés du réseau du Conseil national de l’enseignement agricole privé (CNEAP).

Ces référents sensibilisés, formés et accompagnés au niveau national et régional participent à la mise en œuvre d’actions et de projets mettant en lien les apprenants et les acteurs des territoires.
Ils contribuent à la dynamique d’action entre les établissements disposant d’un projet local "Enseigner à produire autrement" (PLEPA), et rendent visibles les actions menées, via la diffusion d’infolettres et la participation aux évènements nationaux comme le Printemps des transitions.

Le Printemps des transitions

Chaque année, le Printemps des transitions met en valeur les initiatives en lien avec l’agroécologie menées dans les établissements d’enseignement agricole publics comme privés.
Cette opération nationale portée par le ministère en charge de l’agriculture se tient de mars à juin depuis 2021 et recense des événements organisés sur tout le territoire à destination du grand public et des professionnels.

Des dispositifs pédagogiques spécifiques à la région des Pays de la Loire

Des programmes pédagogiques financés par la région pays de la Loire et co-construits avec la DRAAF et d‘autres acteurs du territoire sont proposés dans l’enseignement agricole depuis 2020.

• AgriBiodiv : ce programme pédagogique co-construit avec tous les acteurs professionnels et associatifs des Pays de la Loire permet de disposer, au niveau régional, d’une gamme d’interventions d’experts sur la thématique « agriculture et biodiversité » afin de garantir une meilleure sensibilisation des futurs professionnels. La mise en œuvre de ce programme est assurée par le réseau régional GRAINE Pays de la Loire.
• AgriEau : ce programme pédagogique décliné par l’Agence de l’eau permet de disposer, au niveau régional, d’une gamme d’interventions d’experts auteur de l’enjeu de la qualité de l’eau et de la préservation de la ressource. Comme AgriBiodiv, la mise en œuvre de ce programme est assurée par le réseau régional GRAINE Pays de la Loire.
• Life Revers’EAU : la région Pays de la Loire met à disposition des lycée un kit pédagogique pour sensibiliser les jeunes aux enjeux de la ressource et les rendre acteurs de la qualité de l’eau. Construit avec le réseau du GRAINE et avec l’appui du rectorat, de l’URADEL (Union régionale des associations diocésaines de l’enseignement libre) et de la DRAAF, ce kit s’adresse à toutes les filières et comprend un module pédagogique et un escape game : « Enquête en eau trouble ».
• Collig’EA : une mallette pédagogique sur les produits phytosanitaires pour les enseignants et les formateurs qui souhaitent sensibiliser les apprenants l’usage des produits phytosanitaires en lien avec les enjeux du territoire, et en particulier à celui de la qualité de l’eau. Elle inclut l’ensemble des dispositifs Écophyto et est en libre accès.
• La Journée Enseignement technique agricole - Recherche en territoire : cet évènement organisé par l’INRAE réunit apprenants, enseignants, formateurs et chercheurs autour des sciences participatives.
  Programmée en région Pays de la Loire en octobre 2026, cette journée vise à ancrer davantage le questionnement scientifique dans les pratiques grâce à des ateliers, des débats et des jeux sérieux. Ce dispositif interrégional a pour objectif de renforcer les partenariats entre centres de recherche et établissements de formation afin de diffuser plus largement la culture scientifique auprès des apprenants.