Education alimentaire de la jeunesse

La DRAAF a participé à une journée sur l’éducation des jeunes à l’alimentation, qui a permis de mettre en valeur de nombreuses actions prometteuses.

Le ministère de l’agriculture et de l’alimentation relaie pleinement les deux programmes qui s’inscrivent dans l’éducation à l’alimentation.
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Une formation de personnes ressources à l’éducation des enfants au goût

Rien de tel qu’une visite de terrain pour faire découvrir aux enfants les circuits de production de l’alimentation ainsi que les métiers de l’agriculture. Le ministère de l’Agriculture a édité une collection de guides pratiques sur l’accueil des scolaires chez les professionnels.

Trouvez ici des outils et des mallettes pédagogiques mis à disposition des enseignants et des parents curieux pour faire connaître aux enfants les différentes filières agricoles.

Les bonnes habitudes alimentaires nécessitent un apprentissage dès l’enfance.C’est pourquoi, depuis 2010, un programme d’éducation au goût est proposé dans les écoles élémentaires afin de développer les compétences psychosociales des enfants et de diminuer leur néophobie alimentaire.